题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
食品加工用水与其他不与食品接触的用水(如间接冷却水、污水或废水等)应以完全分离的管路输送,避免交叉污染。各管路系统应明确标识以便区分。()
此题为判断题(对,错)。
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此题为判断题(对,错)。
A.氨水
B.联氨
C.液氨
D.氨气
A.农业用水
B.灌溉用水
C.水
D.全球水使用量
A.切过生食品的刀不能直接再切熟食品
B.盛放过生食品的容器不能直接再盛放熟食品,避免生熟食品直接或间接接触
C.冰箱保存食物时,也要注意生熟分开,熟食品要加盖储存
D.以上都正确