题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
关于高酰基结冷胶的水合描述错误的是（）
A.在去离子水中高酰基结冷胶完全水合需要 85 度以上
B.添加螯合剂后高酰基结冷胶可在室温水合
C.溶液中钙离子含量越高，高酰基结冷胶水合越困难
D.可溶性固形物含量越高，高酰基结冷胶水合越困难
答案
B、添加螯合剂后高酰基结冷胶可在室温水合
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
答案
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
A.在去离子水中高酰基结冷胶完全水合需要 85 度以上
B.添加螯合剂后高酰基结冷胶可在室温水合
C.溶液中钙离子含量越高，高酰基结冷胶水合越困难
D.可溶性固形物含量越高，高酰基结冷胶水合越困难
答案
B、添加螯合剂后高酰基结冷胶可在室温水合
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“关于高酰基结冷胶的水合描述错误的是（）”相关的问题
A.可以在室温水中分散，在 UHT 工段完成水合
B.只能室温灌装不能高温灌装
C.胶体分散后过滤时使用小于或等于 100 目的筛网，防止堵塞筛网
D.剪切高浓度的溶胀的结冷胶胶粒（胶糊）有助于减少结冷胶的胶粒大小, 稀释胶粒后可以自由的通过细的过滤网
A.可以在室温或 50 度左右水/牛奶中分散，在巴氏杀菌工段完成水合
B.可替代明胶、琼脂、果胶等具有宽广的质构特性
C.用量低、使用方便、凝胶稳定不易随温度波动
D.以上都正确
A.含胶率高或弹性大的胶料，辊温应高些
B.可塑度小和配方含胶率低的胶料，压延时辊速可快些
C.可塑度的大小阻碍压片时胶料的流动性
D.适当速比有利于排气，但压延制品表面会粗糙
A.环磷酰胺属于前药
B.磷酰基的引入使毒性升高
C.正常细胞内可转化为无毒代谢产物
D.属于氮芥类药物
E.临床用于抗肿瘤
A.一条多肽链卷曲成螺旋结构
B.两条以上多肽链卷曲成二级结构
C.两条以上多肽链与辅基结合成蛋白质
D.每个亚基都有各自的三级结构
E.以上都不正确
()是泥浆胶体质的主要来源，分为钠质和钙质两类，膨润土泥皮薄、稳定性好、造浆率高
A聚丙烯酰胺(PMA)、
B膨润土、
C纯碱(Na2Co3)、
D NaOH
