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[多选题]

多聚果糖的作用是()

A.利于双歧杆菌和乳酸菌的生长

B.抑制肠道致病菌过渡繁殖

C.作为乳糖的替代品,改善奶粉口感

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利于双歧杆菌和乳酸菌的生长抑制肠道致病菌过渡繁殖

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第7题
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奶粉中常见的两种益生菌为动物双歧杆菌Bb-12、乳双歧杆菌HN019()

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