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第1题
下面哪种说法是正确的？（)
A.间接损坏中的产生的损坏类型有三种
B.对金属的不适当加工，会造成了过度的加工硬化
C.修理凹陷部位时，必须从外部开始向外压平，逐渐向中心处接近
D.对板件进行修复时必须要最先的损伤要最后修复，最后的损伤要最先修复
第2题
启蒙性是指3－6岁幼儿对周围世界充满好奇心，幼儿园教学活动中重视在幼儿认识简单事物和现象时，引导幼儿掌握周围生活的粗浅经验和有关知识，开启幼儿的智慧和心灵，培养其良好的个性品质，帮助幼儿适应生活的特点。（)
第3题
下面四项中（)不是炟鲜菇目的。A.炟鲜菇使其含有的草酸被破坏，并随沸水被带走B.炟鲜菇让其除去异
下面四项中()不是炟鲜菇目的。
A.炟鲜菇使其含有的草酸被破坏，并随沸水被带走
B.炟鲜菇让其除去异味
C.炟鲜菇让其吸收内味
D.炟过的鲜菇不再生长
第4题
下面四项中（)不是原料初步熟处理泡油的工艺标准。A.有芡而匀滑B.肉料不起焦边，不超熟，不霉身C.虾
下面四项中()不是原料初步熟处理泡油的工艺标准。
A.有芡而匀滑
B.肉料不起焦边，不超熟，不霉身
C.虾丸、鱼青丸等不出现硬壳
D.形状饱满不干瘪，有光泽
第10题
幼儿对科学知识的掌握是建立在理解基础上的，这些知识是幼儿自己通过经验建构的。()
幼儿对科学知识的掌握是建立在理解基础上的，这些知识是幼儿自己通过经验建构的。（)
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此题为判断题(对，错)。
