题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
利用()上浆致嫩时,一定要添加适量的糖,以缓解原料中的碱味。
A.碳酸氢钠
B.碳酸钠
C.氢氧化钠
D.氢氧化钙
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A.碳酸氢钠
B.碳酸钠
C.氢氧化钠
D.氢氧化钙
下列不是甲状腺激素生理作用的是 ()
A.抑制糖原合成
B.促进外周细胞对糖的利用
C.提高神经系统兴奋性
D.适量时促进蛋白质合成
E.减慢心率和减弱心肌收缩力
A.消毒后的餐具应贮存在专用保洁设施内备用
B.重复使用一次性餐用具时,要注意洗净以后再消毒
C.消毒后的餐具一定要使用抹布、餐巾擦干
D.使用化学消毒方法消毒时,要注意定时测量消毒液浓度,浓度低于要求时,应立即更换或适量补加消毒液