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[主观题]

定量的()的加入，可增强半纤维素与木素水合作用，促使纤维润胀

定量的（)的加入，可增强半纤维素与木素水合作用，促使纤维润胀

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第1题

（)的分子式是“（C6H10O5)n”。

A.木素

B.半纤维素

C.纤维素

D.葡萄糖

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第2题

农作物的秸杆主要由纤维素、半纤维素和木质素三大部分组成，利用生物技术可将它们转化为可再生资源，在下列所列的资源中，（)等可以由秸杆通过生物技术直接转化而来

A.淀粉

B.木糖

C.苯酚

D.乙醇

E.葡萄糖

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第3题

在烟叶成熟和烘烤过程中淀粉水解为（），可促使烟叶香气浓郁，吃味醇和。

A.糊精

B.纤维素

C.糖

D.半纤维素

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第4题

多西环素的注意事项有（)。

A.肾功能减退者不用调整剂量

B.可与牛奶、碳酸饮料同服

C.孕妇：可通过胎盘，引起胎儿牙齿变色，抑制骨骼生长

D.哺乳期：停药后5天再哺乳，同足够的水送服

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第5题

下列物质中水解产生糖与非糖两部分的是（)。

A.黄酮苷

B.木脂素

C.双糖

D.二蒽酮

E.二萜

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第6题

油老粉操作时如遇气候干燥,可加入约()%的半干性油,以延缓干燥速度。

A.l

B.2

C.3

D.4

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第7题

提高增强颗粒与金属熔体的润湿性的措施包括（)。

A.增强颗粒表面涂层

B.金属基体中加入某些合金元素

C.用某些盐对增强颗粒进行预处理

D.对增强颗粒进行超声清洗或预热处理

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第8题

储存后的烟叶纤维素、半纤维素等相对含量（)。A.增加B.减少C.不变D.变化不确定

储存后的烟叶纤维素、半纤维素等相对含量()。

A.增加

B.减少

C.不变

D.变化不确定

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第9题

茶色素包括茶黄素、茶红素、茶褐素等，其药效作用与茶多酚相似，有调节血脂、抗凝、促纤溶、增强免疫、抗肿瘤等作用。（)

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第10题

光能直接破坏纸张中的纤维素，使纸张中的机械强度（)。A.下降B.增强C.不变D.不确定

光能直接破坏纸张中的纤维素，使纸张中的机械强度()。

A.下降

B.增强

C.不变

D.不确定

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第11题

酱卤制品是以畜禽肉及可食副产品为原料,加入调味料、香辛料,以水为加热介质煮制而成的一类熟肉制品。（)

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