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[单选题]

属于酸味调味品的是()。

A.酱油

B.蚝油

C.番茄酱

D.鱼露

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更多“属于酸味调味品的是()。A、酱油B、蚝油C、番茄酱D、鱼露”相关的问题
第1题
属于酸味调味品的是()。

A.番茄酱

B.酱油

C.蚝油

D.鱼露

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第2题
以下调味品中属于咸味调味品的是()。

A.番茄酱

B.蚝油

C.酱油

D.味精

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第3题
下列调料中属于酱红色调料的是()。A.酱油B.红油C.蚝油D.番茄酱

下列调料中属于酱红色调料的是()。

A.酱油

B.红油

C.蚝油

D.番茄酱

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第4题
蚝油是一种鲜味调味品,是由鲜牡蛎的脂肪加工而成的。()
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第5题
名字中带有“油”字,但并不是油的调味料是()。

A.芝麻油

B.蚝油

C.酱油

D.麻油

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第6题
熬煮牡蛎的汁浓缩后调制而成的液体调味品称为()。

A.鱼露

B.蚝豉

C.蚝露

D.蚝油

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第7题
不属于深褐色的调料是()。A.酱油B.蚝油C.香菇(油)D.豆豉

不属于深褐色的调料是()。

A.酱油

B.蚝油

C.香菇(油)

D.豆豉

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第8题
制作担担面时,注意()的用量要适当(过量会产生异味()。

A.面酱

B.醋

C.酱油

D.蚝油

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第9题
老字号系列、清简酱油、海鲜酱油、即简裸酱油、财宝蚝油、醋类产品均未添加防腐剂()
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第10题
沙雕最不喜欢哪个调料()

A.蚝油

B.酱油

C.醋

D.香油

E.料酒

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