A.做好迎新,和新人建立良好关系
B.设定成长计划,包括新人应快速掌握的基础技能
C.言传身教,M带着新人做,传递做事的方法和态度
D.通关培训,通过通关提升技能,培训传递知识通关培训
A.新人入职陪伴,帮助新员工快速融入环境
B.工作模块的讲解、示范、实操与纠正
C.观察员工的实际操作,给予指导和反馈
D.每天和员工沟通总结他的学习情况
E.帮助学员通过实操考核,保证员工合格适岗
F.不定期对员工进行抽测
A.值班经理看到顾客,热情上前接待顾客并带位,安排顾客就座,体现了值班经理示范者的角色
B.值班经理看到新品上市第一天,收银员没有持续做新品的建议性销售,值班经理上前指出来并纠正收银员的错误,教其正确建议性销售技巧,体现了值班经理领导者的角色
C.值班经理开早做值前发现有2包酸菜明天到期,但本餐厅用不完,值班经理立刻联系附近餐厅帮忙消化酸菜,体现了值班经理问题解决者的角色
D.值班经理午高峰前给新手练习粿条岗位,待午高峰来临时立即协调人手,将粿条位最熟练的伙伴安排出餐,新手协调出来收桌传菜,体现了值班经理领导者的角色