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第1题
检验结束后如何清洗维护测量完毕后用干抹布清擦干净天平表面水渍，保持天平干燥（）
A.测量完毕后用干抹布清擦干净天平表面水渍，保持天平干燥
B.检测结束后无需清洗维护
C.测量完毕后用干抹布清擦干净天平表面水渍，不需要天平干燥也行
第4题
内包洁净区环境清洁：先将地面的粉尘清除干净，再用擦墙板蘸取饮用水将墙壁、门窗、工作台墙壁等擦拭干净，再用蓝色毛巾将回风口擦拭干净，之后用干净的拖把将地面拖干净，遵照从上到下，从内到外的原则，进行清场（）
第8题
有小朋友呕吐后座椅、扶手、地面等表面可参考物体表面的消毒法。（）
A.有效氯浓度为500mg/的含氯消毒剂30分钟后清水擦拭干净
B.有效氯浓度为250mg/L的含氯消毒剂20分钟后用清水过净
C.用清水擦拭干净
第9题
对于“为什么必须做清扫”的原因描述中，（）是错误的
A.设备零故障，通过清扫时的检查及早发现设备异常，利用事后维护保证预防维护的机制
B.品质零客诉，通过清扫，彻底消除因污迹、异物引起的品质不良、客诉
C.场所零垃圾，擦去污迹、扫去浮灰，把露在外面的，方便打扫的地方打扫干净
D.安全零灾害，干净整洁的工作环境是降低灾害风险、保证安全安心工作环境的基础
第10题
燃气灶的清洁与保养描述不正确的是（)。
A、及时清洁。烹调时溢出的糊汁、溅出的油迹应及时用抹布擦拭干净;也可以用废报纸擦拭
B、用米汤、面汤擦。将米汤或面汤涂在油污处，浸泡5min后用刷子清洁即可去污
C、除油腻。燃气灶具的油腻可以用油烟净类清洁剂、肥皂水清洁擦洗
D、灶具表面和内部的油污与积碳的清洁，可以用米汤或面汤进行清洁
第11题
以下说法错误的是（）
A.断电清洁热罐机时，设备内的商品需要全部取出进行废弃，因为加热过的热饮不可以二次加热
B.热罐机月清前需切断电源，停止工作，同时拿出所有热饮。为避免烫伤，可戴橡胶手套进行清洁工作
C.热罐机月清当天20:00以后，每种热饮保持一瓶陈列量即可
D.严禁用水直接冲洗热罐机表面，应使用洗涤灵擦洗，然后用消毒毛巾擦干净，并充分干燥。长时间不用时，应拔下电源插头，在冷藏环境下妥善放置避免设备损坏
