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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

关于水试的鉴定正确的是()

A.西红花加水浸泡后,水液染成金黄色

B.牵牛子水浸后种皮呈龟裂状,有明显黏液

C.秦皮水浸液在日光下显碧蓝色荧光

D.乳香加水研磨能形成黄白色乳状液

E.菟丝子开水浸泡,不易以指甲压碎

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第1题
浸入水中,可将水染成黄色的药材是()。

A.丁香

B.红花

C.西红花

D.松花粉蒲黄

E.海金沙

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第2题
取药材少许,浸入水中,可见橙黄色成直线下降,逐渐扩散,水被染成黄色的是:()。

A.红花

B.西红花

C.菊花

D.槐花

E.辛夷花

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第3题
西红花,浸入水中,可见橙黄色成直线下降,水染成红色,而花却不褪色()
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第4题
取药材少许,浸入水中,可见橙黄色呈直线下降,逐渐扩散,水被染成黄色,是()

A.红花

B.西红花

C.菊花

D.款冬花

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第5题
必须掌握的培训内容及要求 试吃试饮 :1.熟悉试吃试饮工作标准; 2.饮料机的操作:花茶饮,三七饮,西洋参饮,西红花饮,蜂蜜山楂饮; 3.炖汤:养生鸡汤的制作; 4.糕类的制作:阿胶糕,气血双补糕的制作; 5.切片打粉:三七打粉操作,西洋参切片操作()
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第6题
西红花浸入水中,水被染成什么颜色()

A.金黄色

B.黄色

C.红色

D.蓝色

E.黑色

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第7题
关于制作玻片标本后在显微镜下观察。下面实验过程错误的是()

A.脂肪鉴定:切取子叶薄片→染色→去浮色→观察

B.有丝分裂观察:解离根尖→染色→漂洗→制片→观察

C.质壁分离现象:撕取鳞片叶表皮→制片→观察→滴加蔗糖溶液→观察

D.还原糖的鉴定:向试管内注入苹果组织样液→加入刚配制的斐林试剂→将试管放入水浴中加热→观察

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第8题
关于生物组织中还原糖的鉴定,下列叙述正确的是()

A.量取2 mL 斐林试剂时应优先选用5 mL 量筒而不用10 mL 量筒

B.隔水加热时,试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面

C.在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现无色,加热后变成砖红色

D.实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶,以便长期保存备用

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第9题
制作50g西米的过程中,以下加量正确的是()

A.需要加入1000ml的热水

B.水煮沸后电磁炉功率需调至1500W

C.盖桶盖计时10分钟并时刻搅拌

D.闷盖15分钟

E.加净水没过西米

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第10题
性状鉴定的方法包括水试、火烧、闻气味等。()
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