题目内容
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[多选题]
餐中服务注意事项（）
A.服务员应用75%酒精对自己手部消毒
B.当桌Ipad、提示卡、使用75%酒精擦拭消毒
C.顾客用的围裙可以随便放在柜子里、不用分开放
D.所有物品一客一消毒
答案
服务员应用75%酒精对自己手部消毒当桌IPAD提示卡使用75%酒精擦拭消毒所有物品一客一消毒
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（请给出正确答案）
A.服务员应用75%酒精对自己手部消毒
B.当桌Ipad、提示卡、使用75%酒精擦拭消毒
C.顾客用的围裙可以随便放在柜子里、不用分开放
D.所有物品一客一消毒
答案
服务员应用75%酒精对自己手部消毒当桌IPAD提示卡使用75%酒精擦拭消毒所有物品一客一消毒
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A.适用于餐厅服务员对客人送餐服务的规范化操作
B.接听电话及时，且用标准的礼貌用语
C.送餐信息准确、准时，在送餐过程中严格执行服务程序
D.送餐整个过程确保客人的隐私得到尊重
A.征询点酒水、酒水下单、展示酒水、征询开酒水、斟倒酒水
B.征询点酒水、拿取酒水、展示酒水、征询开酒水、斟倒酒水
C.征询点酒水、拿取酒水、开酒水、拿取相对应酒杯、斟倒酒水
D.征询点酒水、酒水下单、开酒水、拿取相对应酒杯、斟倒酒水
A.餐前有服务人员送来的自助水果和小吃
B.叫了好几次服务员，服务员才过来服务
C.服务人员为顾客发放热毛巾用来擦手
D.用餐过程中，多次被打扰，（比如：推销酒水、饮料）
