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[判断题]
西法兰德斯红色啤酒的代表便是罗登巴赫，这些红棕色啤酒采用传统方法酿造，然后放置于大木桶中近两年以使其成熟，这期间它们从乳酸菌、醋细菌和野生酒香酵母中吸收了大量的酸味，属于一种天然发酵的方式。答（）
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