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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

屠宰后的肉品经“后熟产酸”处理可杀死()。

A.鼻疽杆菌

B.布氏杆菌

C.炭疽杆菌

D.口蹄疫病毒

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更多“屠宰后的肉品经“后熟产酸”处理可杀死()。”相关的问题
第1题
肉品通过后熟产酸,可以杀死()。

A.猪瘟病毒

B.丹毒杆菌

C.口蹄疫病毒

D.炭疽杆菌

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第2题
按照生猪屠宰产品品质检验规程要求,肉品品质检验包括了()。

A.入场静养

B.宰前检验

C.宰后检验

D.以上均是

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第3题
按照生猪屠宰产品品质检验规程要求,肉品品质检验包含()。

A.入场静养

B.宰前检验

C.宰后检验

D.以上均是

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第4题
检修合格的前盖、后挡非配合面须涂刷醇酸清漆,经()处理且状态良好的前盖、后挡可不再涂刷。

A.酸化

B.碱化

C.磷化

D.氧化

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第5题
以下关于玻璃陶瓷粘接界面处理方法的描述错误的是()

A.硅烷偶联剂处理可增加玻璃陶瓷的表面润湿性

B.玻璃陶瓷经氢氟酸酸蚀后形成微孔,增加与树脂粘接剂之间的机械嵌合力

C.硅烷偶联剂处理后,玻璃陶瓷与树脂粘接剂之间可形成稳定的化学结合

D.玻璃陶瓷含有大量的二氧化硅,可以被氢氟酸酸蚀

E.不同浓度的氢氟酸处理玻璃陶瓷表面所需的酸蚀时间大致相同

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第6题
对青饲料发酵处理可变成一种酸、甜、香、软、熟、适口性好饲料,且能提高营养价值。()
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第7题
3月起我省开展肉品和水产品安全专项整治”百日会战”行动,重点整治环节包括以下哪几个环节?()

A.畜禽、水产养殖环节整治

B.畜禽屠宰环节整治

C.不合格乳制品的退货

D.免费品尝

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第8题
当遇浓酸溅到眼睛或皮肤上时,速用大量的清水冲洗,再以0.5%的碳酸氢钠清洗,经上述紧急处理后,立即送至医院急救。()
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第9题
下列关于大肠菌群的检验中,不正确的是()。
下列关于大肠菌群的检验中,不正确的是()。

A.如所有乳糖胆盐发酵管都不产气,则可报告为大肠菌群阳性。

B.糖发酵试验主要是测定细菌分解糖类以后所产生的酸,以培基pH降低(指示剂变色)作为观察结果的指标。

C.乳糖胆盐发酵培基的制备中,经高压灭菌121℃15分钟。

D.大肠菌群细菌发酵乳糖产酸,使伊红与美蓝结合而成黑色化合物,故菌落呈黑紫色,有时还可产生金属光泽。

E.初发酵阳性管,经过平板分离和证实试验后,有时可能成为阴性。

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第10题
长时间浸泡的木耳可能滋生椰毒假单胞杆菌,其代谢产生的米酵菌酸是一种可以引起人食物中毒的毒
素。米酵菌酸分子量较小不能单独引起免疫反应,为了高效检测米酵菌酸,科研人员在制备米酵菌酸单克隆抗体时,要将米酵菌酸经过处理后再将其多次注射小鼠,经检测合格后,才从小鼠脾脏中提取相应细胞与骨髓瘤细胞进行融合,相关叙述正确的是()

A.米酵菌酸分子经过特殊处理的目的是制备供免疫细胞识别的抗原

B.经特殊处理的米酵菌酸分子多次注入小鼠是为了促进记忆T细胞的产生

C.处理后的米酵菌酸分子注入小鼠的次数是由血液中米酵菌酸分子的浓度决定的

D.从小鼠脾脏中提取的B淋巴细胞与骨髓瘤细胞两两融合形成3种能增殖的杂交瘤细胞

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第11题
处理在生产过程中如发现安全阀内漏可将其上下游阀关闭更换后继续生产。()
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