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[填空题]

朗姆酒是用()作原料发酵、蒸馏而成的,其著名的产地有()、()等。

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第1题
—— 以土豆、玉米、小麦等原料经过发酵、蒸馏后精致而成的()

A.朗姆酒

B.伏特加

C.特基拉酒

D.金酒

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第2题
下列选项中 是以土豆、玉米、小麦等原料经发酵、蒸馏后精制而成的酒()

A.威士忌

B.白兰地

C.朗姆酒

D.伏特加

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第3题
配制酒是以发酵酒、蒸馏酒、等为基础,加入动植物或药材等原料,经浸泡或提取制作而成()
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第4题
液态型白酒是以谷物、薯类、糖蜜为原料,经液态发酵蒸馏而得的食用酒精为基酒,再经串香,勾兑而成的白酒()
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第5题
白酒是指以各种含淀粉或糖分的原料、辅料、酒曲、酒母、水等,经过糖化发酵以后,用蒸馏法制成的40°~65°的高浓度酒。()
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第6题
世界著名的六大蒸馏酒是白兰地、威士忌、金酒、()。

A.伏特加

B.朗姆酒

C.特基拉酒

D.利口酒

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第7题
下列选项中,由粮食发酵、蒸馏获得的烈性酒是()。

A.白兰地酒

B.伏特加

C.郎姆酒

D.威士忌酒

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第8题
朗姆酒的酿造原料包括甘蔗制糖后的副产品和糖蜜。()
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第9题
蒸馏酒指的是以粮谷和水果为主要原料,经过发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒。()
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第10题
白酒是以含丰富淀粉的植物作为原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制成的酒品。()
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第11题
米香型白酒是以()为原料,经半固态发酵、蒸馏、()、勾兑而制成的,具有小曲米香型特点的蒸馏酒。
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