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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

韩式辣酱您常用的用途是()

A.石锅拌饭、拌粉、拌面

B.炒年糕

C.部队火锅

D.点蘸

E.其他

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E、其他

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第1题
维吾尔族的特色饮食是()

A.手抓饭

B.竹筒饭

C.糍粑

D.石锅拌饭

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第2题
韩式泡菜牛肉饭的米饭必须使用小沙拉碗装好,均匀撒5g的清水后包保鲜膜提前备好()
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第3题

“厨具>厨房配件>烘焙/烧烤”类目下,允许发布的商品是()?

A.某品牌家用多功能电烤箱

B.某品牌防烫隔热耐热手套

C.某品牌剪刀家用厨房剪刀不锈钢多功能食物强力鸡骨杀鱼烤肉大剪子

D.某品牌韩式卡式炉烤盘GP-18麦饭石便捷家用户外烧烤炉烤肉盘烤肉锅

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第4题
我国沥青拌合站最常用的沥青混合料拌合设备为()。

A.连续式拌合楼

B.间歇式拌合楼

C.人工拌合

D.小型机械拌合

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第5题
40TD01/40TD02低糖饭的做法,是将米饭+水放置于锅胆,水会带着析出的糖分一起跑到蒸屉,锅胆内是低糖饭,蒸屉内是米汤,米汤给小孩子食用有滋阴长力的功效()
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第6题
豫菜特色是中扒(扒菜)、西水(水席)、南锅(锅鸡、锅鱼)、北面(面食、馅饭)()
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第7题
下列说法正确的是()。

A.施工现场常用的搅拌机是双卧轴强制式搅拌机

B.搅拌站常用的搅拌机是锥形反转出料的搅拌机。

C.自落式搅拌机是一种小型的搅拌机,具有结构简单、重量轻、操作维修方便等优点

D.强制式搅拌机具有拌制质量好、搅拌速度快、生产效率高、操作简便安全等优点

E.周期式混凝土搅拌机是按进料、搅拌、出料顺序周期的循环拌制混凝土的机器

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第8题
某施工项目部承担新建城市道路工程,道路结构为:路堤填方、石灰稳定土基层、二灰砂砾基层、洒青混
合料面层,除上面层外,其他两层由机城分幅、分段进行施工,流水作业组织方式。()

1.本工程热拌热铺沥青混合料面层为二层式。()

A、对

B、错

2.不能用作粘层油材料是()。

A、快裂或中裂乳化沥青

B、改性乳化沥青

C、快凝或中凝液体石油

D、普通沥青

3.层间撒布粘层油流程包括()。

A、洒布车撒布

B、人工补撒

C、洒布石屑

D、放开交通

4.石灰土基层拌合法包括()法。

A、路拌

B、厂拌

C、挖土机拌

D、推土机拌

E、铲运机拌

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第9题
星善食哪几款是牛肉,哪几款是猪肉()

A.越式风味沙拉,肉蘑菇谷物碗是含有猪肉

B.青酱意面,经典千层面,美式酸辣酱大卷含有牛肉

C.越式风味沙拉,肉蘑菇谷物碗是含有牛肉

D.青酱意面,经典千层面,美式酸辣酱大卷含有猪肉

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第10题
鲜椒太极需要先拌在涮辣锅,烫涮10秒,具有椒的香气,口感很软嫩()
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第11题
灶台上,妈妈刚做完饭的热锅和烧完水的水壶,你认为该怎么摆放()

A.随意摆放

B.锅把朝向内侧摆放

C.放在地上

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