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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

根据门店服务标准,当顾客在门店因为点餐排队过久发出抱怨时,门店伙伴应该()

A.安抚顾客并表示歉意,询问顾客需求并推荐小程序点餐

B.默默地听着顾客抱怨

C.默不作声,先为其他顾客点餐

D.与顾客解释现在很忙

答案
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A、安抚顾客并表示歉意,询问顾客需求并推荐小程序点餐

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第1题
根据门店服务标准,下雨天,当顾客进店后,门店伙伴错误的做法是()

A.待顾客走近时,询问顾客是否需要纸巾

B.顾客进门前,让顾客先在门口的地垫上将鞋蹭干净

C.点餐时,询问顾客是否需要点一杯热饮

D.顾客离开时,提醒顾客小心,下雨地滑

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第2题
单选根据门店服务标准,收银伙伴致欢迎词的时机,以下说法错误的是()

A.当顾客进店时,应该致欢迎词

B.当顾客离开门店时,应该致欢迎词

C.当顾客在门口徘徊时,应该致欢迎词

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第3题
单选根据门店服务标准,收银伙伴向顾客复诵点单信息时,需要核对()

A.所购产品

B.所购杯数

C.特殊需求

D.包含所有选项

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第4题
对于餐饮主管工作职责,以下哪些说法是对的()

A.督导各档口营运管理,协助顾客使用APP完成门店点餐、支付的购物体验

B.督导各档口正确使用产品生产计划,确保楼面上的排面按标准摆放,及时提醒档口补货避免缺货

C.协助各档口处理营运中发生的设备故障,并跟进解决

D.协助餐饮副店长,记录员工日常的工作情况,提供餐饮副店长绩效考核的依据

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第5题
根据门店服务标准,当顾客表示不想要书亦烧仙草中的花生碎时,以下说法正确的是()

A.可以为顾客把花生碎去掉

B.告诉顾客花生碎不能去掉,建议顾客更换产品

C.告诉顾客按照标准,必须添加花生碎

D.告诉顾客,只能按照标准制作,不可更改

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第6题
多选根据全国门店线下稽核表,在稽核门店顾客服务的过程中,检查内容包括()

A.有无迎接口号、欢送口号

B.有无正确举手示意或点头示意

C.有无正确复诵顾客点单信息

D.收银台有无空柜空岗

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第7题
多选根据门店服务标准,在引导顾客线上结账时,收银伙伴的手势应该()

A.掌心朝下

B.掌心朝上

C.五指并拢

D.指向扫码盒

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第8题
单选根据门店服务标准,服务理念--“贴心”的诠释,以下说法正确的是()

A.了解顾客需求并给予帮助

B.日常问候,关怀顾客

C.饮品饮用,温馨提醒

D.在任何时候都要展现出关爱顾客的行为

E.以上说法都对

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第9题
单选根据门店服务标准,服务理念--微笑的诠释,以下说法正确的是()

A.微笑与伙伴打招呼

B.微笑迎客,在顾客视线范围内始终保持微笑

C.让微笑成为我们的标签

D.包含所有选项

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第10题
根据门店服务标准,在服务场景中以下做法正确的一项是()

A.微笑迎客

B.等顾客自己决定是否进店

C.顾客进店后让其自行选购

D.出杯时直接将吸管插上,再递给顾客,不用询问

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第11题
单选根据门店服务标准,致欢迎词的作用以下说法错误的是()

A.吸引顾客进店

B.让顾客感受到热情服务

C.让顾客进店更有仪式感,显得顾客更加尊贵

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