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[填空题]

气调贮藏的气体调节方式中,快速降氧的方法有()和()。

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第1题
气调贮藏库气调时,最主要的降氧方式及降氧设备有哪些?
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第2题
气调贮藏就是在()贮藏的基础上,同时改变、调节贮藏环境中氧气、()和氮气等气体成分的比例,并把它们稳定在一定的浓度范围内的一种方法。
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第3题
CA贮藏在气调贮藏中属于混合降氧法。()
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第4题
气调贮藏的原理是将食品周围的气体适当调节成比正常大气含有更低的()浓度和更高的()浓度的气体,配合适当的温度条件,用来延长食品的寿命。
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第5题
人为调节氧气和二氧化碳含量指标的贮藏方法称之为()。

A.气调贮藏

B.冷藏

C.冻藏

D.窖藏

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第6题
可用于畜肉的贮存保鲜方法有()。

A.冷却贮藏

B.冷冻贮藏

C.辐射保鲜

D.真空包装

E.气调包装

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第7题
中药材气调养护的关键是()A、降氧B、控制温度C、做好养护记录D、防止药材变质E、环境消毒

中药材气调养护的关键是()

A、降氧

B、控制温度

C、做好养护记录

D、防止药材变质

E、环境消毒

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第8题
试气调贮藏库中安全阀的原理是什么。
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第9题
果蔬采摘后,仍然具有生命力,他们的呼吸作用可起到调节气体的作用,因此,气调保鲜主要用于果蔬保藏。()
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第10题
气调贮藏库在贮藏管理中应该需要注意哪些问题?
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第11题
气调贮藏中温度、氧气、二氧化碳对每种作物都有一最佳组合,但这种最佳组合随品种、产地、采收成熟度、贮藏中的不同阶段等不同而不同。()
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