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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

关于脂肪的消化与吸收,下列错误的是()。

A.自口腔开始

B.小肠是主要消化场地

C.可直接被吸收

D.最终被肝脏吸收

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第1题
下列关于胰的生理功能叙述正确的是()。

A.生成和破坏血细胞,贮存血小板,免疫功能,修整细胞

B.促进人体生长发育的生殖和内分泌功能

C.消化蛋白质、糖和脂肪,以及分泌胰岛素

D.食物消化,吸收的主要部位

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第2题
以下关于老年人营养需求说法错误的是()

A.老年人蛋白质的合成过程逐渐减慢,因此老年膳食中应多供给生理价值高的蛋白质

B.老年人脂肪代谢减慢,血脂偏高,从而消化脂肪能力下降

C.老年人需要充足的各种维生素

D.老年人对铁的吸收能力下降,应多晒太阳以促进铁的吸收

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第3题
下列营养成分中,不经消化直接被人体吸收的是()

A.水、脂肪酸、淀粉

B.维生素、葡萄糖、无机盐

C.甘油、无机盐、蛋白质

D.麦芽糖、氨基酸、脂肪

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第4题
下列营养物质中,不经消化直接吸收的是()

A.蛋白质

B.淀粉

C.脂肪

D.水、无机盐和维生素

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第5题
下列营养物质中,可以不经过消化,在消化道内直接被吸收的是()

A.无机盐和维生素

B.蛋白质和糖类

C.启肪和糖类

D.脂肪和蛋白质

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第6题
下列物质不需要消化就可以直接吸收的是()

A.蛋白质、无机盐、维生素

B.水、无机盐、维生素

C.维生素、葡萄糖、脂肪

D.水、麦芽糖、葡萄

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第7题
下列关于食物的营养成分及消化的说法中,错误的是()

A.多吃新鲜果蔬能有效地预防坏血病

B.胆汁不含消化酶,对食物的消化不起作用

C.小肠是消化的主要场所

D.水和无机盐不经过消化就能直接被消化道吸收

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第8题
下列关于要素膳的叙述,错误的是()

A.其氮源为氨基酸混合物或蛋白质水解物

B.热量主要由碳水化合物提供

C.此种膳食残渣多,刺激性较大

D.营养物质无需消化或稍经消化即能吸收

E.主要适用于炎症性肠病、短肠综合征等

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第9题
下列关于幼儿消化系统特点的表述,错误的是()

A.婴儿4~10个月时出牙

B.乳牙的牙釉质薄,牙本质松脆

C.幼儿肠的消化能力比吸收能力强

D.婴幼儿的胃容量随年龄的增长逐渐增大

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第10题
胆汁中不含消化酶,但仍可促进脂肪的消化和吸收。()
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第11题
关于厌氧好氧处理,下列说法错误的是()。

A.好氧条件下溶解氧要维持在2~3mg/L

B.厌氧消化如果在好氧条件下,氧作为电子受体,使反硝化无法进行

C.同时吸收磷

D.好氧池内聚磷菌分解体内的PH

E.在厌氧条件下,微生物无法进行吸磷

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