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第8题
在我国民间，还有老茶壶泡，嫩茶杯冲之说。这是因为()。
A.较粗老的茶叶用壶冲泡，可保持热量，有利于茶叶中的水浸出物溶解于茶汤。
B.较粗老茶叶缺乏观赏价值，用来敬客，不大雅观。
C.以上三点都是正确的。
D.细嫩的茶叶，用杯冲泡，一目了然，同时可收到物质享受和精神欣赏之美。
第9题
冲泡黑茶的全部器具有()。
A.茶盘，盖碗，公道壶，小品杯，茶叶罐，茶则
B.茶盘，盖碗，公道壶，小品杯，茶叶罐，茶则，茶针，茶巾，烧水炉具
C.茶盘，盖碗，公道壶，小品杯，茶叶罐，茶则，茶针
D.茶盘，盖碗，公道壶，小品杯，茶叶罐，茶则，茶针，茶巾
