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[多选题]

散服拿取餐具注意事项()

A.拿取餐具时,不可 直接接触餐具内壁或 内边沿

B.餐具摆放过程中, 轻拿轻放

C.餐具上桌之前严格 执行最后看一眼

D.严格按照摆餐具的SOP执行

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拿取餐具时不可直接接触餐具内壁或内边沿餐具摆放过程中轻拿轻放餐具上桌之前严格执行“最后看一眼”

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第1题
擦拭餐具时需要注意什么()

A.热水浸泡

B.手直接拿取餐具

C.右手擦头左手擦尾

D.分类放好

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第2题
下面不可以做的是()

A.对着食物打喷嚏、咳嗽,应侧身大臂捂住口鼻

B.在食品操作区域吃东西、喝水

C.岗中抓耳挠腮、抠鼻子揉眼睛

D.去卫生间不脱围裙,不穿防护服

E.使用厨具打扫卫生

F.拿取餐具时,手部接触食品接触面

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第3题
电池拿取注意事项()。

A.拿取去除包装的电池要避免电池的导电极互相接触

B.拿取去除包装的电池要避免电池的导电极接触到导体

C.如无需要,尽量要保持电池的原包装

D.空运含有锂电池的货物时,需要在外箱贴有图示表示的标签

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第4题
在校用餐的注意事项,以下哪些选项是正确的()

A.自带个人专用餐具

B.互换食物和餐具

C.分批、分时段等形式避峰、错时就餐

D.三五成群一起就餐

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第5题
方钻杆旋塞阀使用注意事项主要有()等。

A.旋塞在使用前必须检验合格

B.使用前应检查专用扳手是否配套

C.严禁处于半开、半关状态

D.专用扳手应放在钻台上并方便拿取的位置

E.旋塞阀在使用过程中,每班开关活动旋塞1次

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第6题
准备工作做好了,孩子们就开始用餐了。午餐的注意事项有哪些呢()

A.吃饭时不说话

B.用餐完毕,直接归还餐具

C.戴好口罩还餐具

D.收好挡板再休息

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第7题
手提行李确认中摆放行李注意事项()

A.摆放行李箱时,主动提醒旅客将箱包轮子朝内竖向放置在行李架内,小件物品应系好开口、拉好拉链,行李架满后及时关闭

B.旅客前排座椅下尽量不要存储任何行李物品,紧急出口及其前一排座椅下方禁止摆放物品

C.协助旅客安放行李时,要让旅客确认存放位置,提醒旅客取出贵重物品,下机时不要忘记拿取

D.如行李箱体积超大,乘务组可尽量安排存放,特殊情况机组有权拒绝,并通知地面人员办理托运手续,同时提醒旅客取出贵重物品、易碎物品、锂电池自行保管

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第8题
导盲犬进店的注意事项有()

A.首先需查阅该导盲犬的证件,证件合格才能进店

B.应将其安排在离后厨较远,且客人较少的区域,尽量不对其他顾客造成影响

C.导盲犬用餐应使用一次性餐具,不得使用客用餐具

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第9题
拿取IC时手指不可以碰到IC的()拿取电晶,体拿取FBT时尽可能手不要接触到()部份
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第10题
拿取制件时易造成划伤,应采取什么措施()
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第11题
以下关于手术物品清点的注意事项,说法错误的是()

A.手术过程中,手术医生不得擅自拿取器械台上的用物

B.手术过程中,医生应在手术切口以外剪下引流管的碎片,剪下后直接自行丢弃

C.手术开始前,巡回护士必须检查整个手术间的环境,以确保手术间不遗留上一台患者的任何物

D.我们所使用的手术敷料必须带显影标记

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