题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

在六种营养素中，能够产热的营养素有（）。

A.2种

B.3种

C.4种

D.5种

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第1题

能量的含义是（）。

A.是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的热量

B.不是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的热量

C.是能量分解出的一种营养素

D.不是一种营养素，是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量

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第2题

食物中的三大产热营养素是指（）、（）和（）；由摄取食物而引起能量消耗额外增加的现象称（）。

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第3题

关于ONS治疗说法错误的是（)

A.将能够提供多种宏量营养素和微量营养素的营养液体、半固体或粉剂的制剂，加入饮品和食物中经口服用

B.用PG-SGA评量表进行评估，＞2分患者在术前行ONS营养支持治疗

C.营养素全面，满足机体需要

D.满足患者心理愿望

E.符合生理，简单方便

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第4题

下列不属于产热营养素的是（）。

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.无机盐

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第5题

被称为三大产热营养素的是（)。①蛋白质②脂类③碳水化合物④维生素

A.①②③

B.②③④

C.①②④

D.①③④

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第6题

油菜是比较常见的蔬菜,其营养之高超乎想象。油菜中含有丰富的无机盐和维生素C,能够清除人体内的有害物质,并且具有保护胃肠道的作用。油菜南北广为栽培，四季均有供产,油菜在生长和开花结果时期,需要多种无机盐,如果油菜在种植中出现只开花不结果的现象,可能是缺乏（）导致的

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第7题

下列不属于三大产热营养素的是（）。

A.水

B.糖类

C.脂类

D.蛋白质

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第8题

产热营养素不包括（)。

A.蛋白质

B.脂肪

C.维生素

D.碳水化合物

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第9题

肠内营养制剂每天超过（)kacl能够提供推荐的微量营养素

A.500kcal

B.1000kcal

C.1500kcal

D.2000kcal

E.以上均不是

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第10题

营养素的主要功能包括（)

A.供给热能：蛋白质、脂肪、碳水化合物

B.脂肪：每1g产热9kcal

C.糖：每1g产热4kcal

D.抵抗感冒

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第11题

下面不被称为人体三大产热营养素的是（)。

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂类

D.膳食纤维

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