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[填空题]

当前新型白酒的生产方法主要有:食用酒精净化、脱臭加水;纯净的酒精加水稀释再加入食用香料();固液结合()。

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第1题
写出酒精改制白酒(液态白酒)的几种生产方法。
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第2题
()是以纯食用酒精或蒸®酒为酒基制成的。

A.味美思

B.茴香酒

C.伏特加

D.白酒

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第3题
液态型白酒是以谷物、薯类、糖蜜为原料,经液态发酵蒸馏而得的食用酒精为基酒,再经串香,勾兑而成的白酒()
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第4题
酒是一种有机化合物,它是用谷物、水果等含淀粉或糖分的植物经过蒸馏、()等方法生产的,含食用酒精的、带刺激性的饮料。

A.物化

B.陈酿

C.分离

D.合成

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第5题
我国消费税对不同应税消费品采用了不同的税率形式。下列应税消费品中,适用复合计税方法计征消费税的是()。

A.成品油

B.酒精

C.粮食白酒

D.摩托车

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第6题
我国消费税对不同应税消费品采用了不同的税率形式。以下应税消费品种,适用复合计税方法计征消费税的是()。

A.粮食白酒

B.酒精

C.成品油

D.摩托车

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第7题
根据消费税法律制度的规定,企业发生的下列经营行为中,外购应税消费品已纳消费税税额准于从应纳消费税税额中抵扣的是()。

A.以外购已税酒精为原料生产白酒

B.以外购已税汽油为原料生产润滑油

C.以外购已税烟丝为原料生产卷烟

D.以外购已税汽车轮胎为原料生产应税小汽车

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第8题
干货涨发是指运用各种方法使干货原料重新吸收水份,最大限度地恢复原状,膨润,松软,回软,以满足烹调和食用要求;()的工艺过程。

A.除去异味、不能食用的部分和杂质,以满足食用卫生和食用美味要求

B.除去异味、杂质和不能食用部分,满足成品美观要求

C.达到提高净料率,降低成本要求

D.使原料体积胀大,达到可切配和烹调要求

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第9题
下列应税消费品中,适用定额税率的有()。

A.酒精

B.粮食白酒

C.薯类白酒

D.汽油

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第10题
简述新型干法回转窑生产方法的优越性。
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第11题
药酒药酒中的溶媒是:()。

A.60%的酒精

B.白酒

C.两者都可以

D.两者都不可

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