题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
后场奶盖的配比()
A.器械奶盖机一台
B.奶盖粉300g
C.特调牛奶1L
D.搅拌90秒不带颗粒
E.奶盖机档位调到8档,计时2分30秒
F.奶盖保质期(冷藏2天)
答案
B、奶盖粉300g
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A.器械奶盖机一台
B.奶盖粉300g
C.特调牛奶1L
D.搅拌90秒不带颗粒
E.奶盖机档位调到8档,计时2分30秒
F.奶盖保质期(冷藏2天)
B、奶盖粉300g
A.按照配比加入搅拌机后按4档搅拌,打制好后奶盖倒入豆浆壶转移到冷藏冰箱打烊废弃,希腊酸奶k+3,果脯糖浆k+一个月,安佳淡奶油k+2
B.按照配比加入搅拌机后按6档搅拌,打制好后奶盖倒入豆浆壶转移到冷藏冰箱打烊废弃,希腊酸奶k+3,果脯糖浆k+一个月,安佳淡奶油k+2
C.按照配比加入搅拌机后按6档搅拌,打制好后奶盖倒入豆浆壶转移到冷藏冰箱打烊废弃,希腊酸奶k+6,果脯糖浆k+一个月,安佳淡奶油k+2
D.按照配比加入搅拌机后按6档搅拌,打制好后奶盖倒入豆浆壶转移到冷藏冰箱打烊废弃,希腊酸奶k+3,果脯糖浆k+一个月,安佳淡奶油k+3
A.刻度6 -1min-85-90
B.刻度4.5-1min-85-90
C.测啥啊 我不测别人也不知道
D.刻度4-2min-85-90
E.刻度4-1min-85-90