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[判断题]

保障客舱安全我们应做到严格落实餐饮服务规范,做好防烫语言提示,关注老人、儿童、带婴儿旅客餐饮服务,严防机上烫伤()

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第1题
严防“砸、烫、撞()

A.飞行各阶段,加强行李监控,做到眼到,嘴到,手到,重点做好安全语言提示

B.严格落实餐饮服务规范,做好防烫语言提示,关注老人、儿童、带婴儿旅客的餐饮服务

C.严格落实餐饮车管理规定,客舱餐饮服务时,避免餐车在客舱失控,严禁在无人看管的情况下将餐车长时间放置于门区附近,洗手间门口等位置

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第2题
关于乘务员职业健康,正确的是()
A.强化三方协同,与飞行机组、安全员制定颠簸防控措施及相关应急预案;遇有突发颠簸,及时广播告知旅客,乘务员做好个人防护B.停靠远机位,使用客梯车上下飞机时,做好机门口地板区域清洁,防止地面积水打滑;上下楼梯、机组车、廊桥客梯时,应抓好扶手,注意脚下安全,避免发生摔伤事件C.机上保持厨房地面清洁,养成随手关闭柜门箱门的良好职业习惯,严格落实餐饮服务规范,避免三伤D.以上都是
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第3题
服务案例“被频繁吵醒的黑钻旅客”的改进建议有()

A.严格落实安全管理工作,应第一时间进行应急出口简介

B.规范落实旅客礼遇包服务,如旅客休息,可暂缓礼遇包服务或将礼遇包插放于其座椅前排口袋内,并在旅客醒后第一时间进行沟通介绍

C.准确做好服务信息传递,乘务员应做好与旅客的沟通,确认旅客不满的原因,并准确地向乘务长汇报情况

D.妥善做好异常情况处置,乘务长如接到乘务组反馈旅客对客舱声音或环境不满,应及时妥善处理,并对提出不满意见的旅客加强服务关注,避免打扰旅客休息

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第4题
关于防撞伤管控措施要求,航前须检查餐饮车刹车情况;推拉餐车时做好语言提示,注意观察通道旅客,轻推慢拉;餐饮服务过程中,餐饮车处于停放状态时须踩好刹车()
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第5题
两长可以在哪些时机与白金卡沟通()

A.登机沟通:乘务长出面:姓氏称呼、表达欢迎,比如在门区能识别白金卡姓氏、直接由乘务长引导入位,关注行李架空间、毛毯保障

B.平飞后:乘务长参与客舱细微服务:协调座位、盖毛毯、关窗板、插耳机、询问客舱温度,适时沟通

C.餐饮服务:添加酒饮,询问是否可口、足够。为白金卡旅客单独收取餐盘。对于不用餐旅客主动推荐热饮、水果

D.下降前回访:告知天气、温度,对于未用餐睡醒白金卡,送去小水、湿纸巾

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第6题
延误时期的客舱服务,以下正确的是()

A.做好客舱巡视工作,耐心回答旅客问讯,延误信息须与客舱广播一致

B.关注重要旅客和特殊旅客的需求,随时提供个性化服务

C.延误广播结束后,乘务长应打开安全须知录像,确保每一位旅客观看

D.保持卫生间正常使用,按《机上两舱服务规范》、《机上普通舱服务规范》清洁卫生间

E.将旅客下机需求及时反馈机组

F.向飞行机组及时通报客舱和旅客状况

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第7题
人为责任原因造成的颠簸伤人事件已经被局方列为一般事故征候,为此要求在航班生产中做好安全预防()

A.及时进行客舱颠簸广播/提示乘客回到座位做好

B.及时关闭打开的行李架/提示乘客系好安全带

C.及时关闭、锁扣柜门和餐车门/提示乘客抱起摇篮中的婴儿

D.及时踩刹使用中的餐饮车/及时踩刹使用中的餐饮车

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第8题
随着疫情逐渐稳定,旅客对服务质量关注程度开始提升,对高标准服务要求逐渐恢复。乘务员应关注()

A.乘务组在航班中应密切关注旅客动态,及时解决旅客合理需求

B.针对对客舱服务存在不满的旅客应及时做好服务弥补工作

C.两舱乘务员应结合亲情服务360品牌内涵及实施细则,落实亲和精细服务标准

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第9题
餐饮服务时,关于颠簸的应对措施,以下说法错误的是()

A.热饮及热食,发至旅客手中50 度为宜

B.饮料正常给旅客倒七成,颠簸时倒5—6 成,尽量放在旅客的桌板上,避免手对手的交接

C.儿童旅客提供热饮热食时,要给予其监护人并语言提醒

D.餐饮服务应放慢速度,热水壶车上传递要小心谨慎,倒饮料要低于餐车的位置,严禁为旅客冲泡速食食品

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第10题
航班延误的处置,以下说法错误的是()

A.机上延误期间,超过2小时(含),在不影响飞行、客舱安全和不造成进一步延误的情况下,应为旅客提供餐饮服务

B.如果飞机于正常关门时间20分钟后仍未推出,乘务长应立即与飞行机组沟通,及时将延误原因和预计延误时间等航班动态向旅客通告

C.无冷藏设施的机型,机上餐食保存时间不超过4小时,如带足量干冰可延长至6小时

D.每个舱位应有一名组员负责机门安全,防止旅客误操作机门,并控制客舱秩序

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