题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
值班店长在班前及值班中依照门店巡视路线图,对门店营业区、生产区、办公区及外围进行全面的巡视检查,将巡视中发现的问题记录在店长日志上,在巡视结束后,依照问题的紧急程度依次解决。巡视方法包括()
A.巡视路线包含全店
B.尽量避免重复路线,但不遗漏任何角落
C.固定的巡视路线途径
D.以生产区为优先巡视
答案
ABC
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A.巡视路线包含全店
B.尽量避免重复路线,但不遗漏任何角落
C.固定的巡视路线途径
D.以生产区为优先巡视
ABC
A.通过使用值班前检查表发现门店物料、人员、设备方面的问题
B.新品上市当天,值班经理把收银服务最好最快的伙伴高峰时负责收银岗位
C.通过开晨会的形式与伙伴宣导值班和训练目标,与此同时安排好伙伴的主次工作
D.值班经理至少每半小时关注营业额,适时采取相应的行动
A.《班前班后会记录表》,上岗人员名单及岗位分工
B.《安全班长交接班记录表》,物品交接明细
C.《安全员值班记录表》,特殊注意事项
A.Ⅰ~Ⅲ
B.Ⅱ~Ⅳ
C.Ⅰ~Ⅳ
D.ⅠⅢⅣ
A.食品安全员
B.大堂、后堂、值班经理
C.店经理
D.无需报备直接拍摄