题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
冰箱存放食品应遵循生熟分开、荤素分开的原则进行储存，且单类食品应用（）
A.无盖保鲜盒
B.带盖保鲜盒
C.透明无色胶袋
D.蓝色篮框
答案
B、带盖保鲜盒
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A.无盖保鲜盒
B.带盖保鲜盒
C.透明无色胶袋
D.蓝色篮框
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B、带盖保鲜盒
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A.冰箱内食品和非食品分开存放;不得存放有毒、有害物品
B.原料、半成品、成品分开存放;海鲜与非海鲜;荤菜类与素菜类分开存放
C.生熟分开摆放;有货物台账、验收人确认;品类分开，不同食材不同存放，且有明显标识，且在保质期之内
D.原材料有中文标识标签，保鲜盒标识与原料储存实物相同，箱装原料未拆除进入冰箱及仓库，杜绝隔餐、隔夜使用食材正确处理
A.生熟分开，荤素分开，成品盒半成品分开，包上保鲜膜，避免二次污染
B.及时放冰箱：放进冰箱则可以让大部分细菌进入冬眠状态，让它们生长得慢一点，减少危险区域的时间
C.根据第二保质期的时间，和预包装储存条件合理储存
D.无需根据冰箱的储存条件和容积，往冰箱里储存食物储存越多越好
