题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
268.1.在使用新原料开发菜肴时要对原料的（）有所了解，以便采用合适的调味方法和组配方法，确保新菜品的风味质量
A.口味
B.质感
C.形状
D.价格
E.功能
答案
ABDE
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
答案
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
A.口味
B.质感
C.形状
D.价格
E.功能
答案
ABDE
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“268.1.在使用新原料开发菜肴时要对原料的（）有所了解，以…”相关的问题
A.客户未提出对硬件配置的需求
B.硬件配置太昂贵，将会导致项目超支
C.未充分创建工作分解结构
D.项目团队未通过引导而挖掘客户需求
