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（请给出正确答案）
[多选题]
着色渗透液中红色染料应具有 项性能。 正确的是（）
A.表面活性
B.色泽鲜艳
C.易溶解在溶剂中
D.易与溶剂起化学反应
答案
BC
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C.易溶解在溶剂中
D.易与溶剂起化学反应
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B.在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应形成玫瑰红色染料
C.制备样品处理液，加入氢氧化铝乳液的目的是去除色素等杂质，澄清溶液
D.泡菜腌制时间的长短会影响亚硝酸盐含量，温度和食盐的用量不影响
