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第2题
茶艺馆服务人员应该具备的基本技能包括专业知识与()两方面。
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第3题
下列()是茶艺馆服务人员应该掌握的销售与服务知识。
A.泡茶技巧
B.本店的各类茶的品质特征及价格
C.茶叶审评
D.客户心理
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第4题
在茶艺馆的服务中要求服务人员有良好的文化素质,丰富的茶叶知识,以及专业的泡茶技巧,()也非常重要。
A.头发长短
B.个人的仪容,仪表
C.长相,身材
D.手的修长
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第5题
在茶艺馆的服务中要求服务人员有(),丰富的茶叶知识,以及专业的泡茶技巧,个人的仪容,仪表也非常重要。
A.大专以上文凭
B.良好的文化素质
C.良好的长相,身材
D.高中毕业证
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第6题
茶艺馆领班的主要职责有()。
A.负责对本班组员的考勤
B.负责擦净茶具,服务用具,搞好茶馆的卫生工作
C.泡茶时要认真地按照茶艺方法和步骤进行沏泡
D.每天负责准备好充足的货品及用品
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第7题
茶艺馆用水要求其化学指标达到一定标准,总硬度要求低于25o()
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第11题
泡茶用水的要求是活、轻、清、甘、冽。()
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