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第2题
中国人的口味大体上是东辣、西酸、南甜、北咸。这是一种（)现象。
A.宗教亚文化
B.种族亚文化
C.民族亚文化
D.地理亚文化
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第3题
美国人的口味一般喜欢浓烈、辛辣、酸中带甜。（）
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第4题
人们常常用酸、甜、苦、辛、咸、涩六味来评价酒品的口味。（)
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第5题
【单选题】镇江香醋的特点是（）。
A.以优质高粱为主料精致而成
B.色泽黑紫、浓稠
C.有特殊的清香，酸味醇厚
D.口味酸而微甜，无苦涩及明显沉淀
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第6题
晚秋苹果质感受上清脆，口味上甜带酸 。（)
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第7题
在亚洲，中国把口味分为甜、苦、咸、酸、辣5种味道。（)
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第8题
川菜口味特点是：甜、咸、麻、辣、香、鲜、嫩、（)十味皆备，又以麻、辣、酸为主。
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第9题
“三丁”馅的口味特点为味浓香鲜、（）。
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第10题
国人饮食的重口味主要表现在过甜、过咸、过辣、过油。（）
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第11题
餐后甜酒一般是在食用甜食时饮用的酒品，口味较甜。（）
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