题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
海（水）产品或腌制品常引起下列那一类食物中毒（）
A.沙门菌
B.嗜盐菌
C.变形杆菌
D.葡萄球菌
E.肉毒杆菌
答案
嗜盐菌
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
答案
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
A.沙门菌
B.嗜盐菌
C.变形杆菌
D.葡萄球菌
E.肉毒杆菌
答案
嗜盐菌
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“海（水）产品或腌制品常引起下列那一类食物中毒（）”相关的问题
A、细菌性腹泻一般夏秋季节多发，而病毒感染性腹泻、小肠结肠炎耶尔森菌腹泻等则秋冬季节发病较多
B、发病者常有不洁饮食（水）和（或）与腹泻病人、病原携带者、腹泻动物、带菌动物接触史
C、需排除致泻性的过敏原、化学药品暴露史及症状性、器官功能失调等非感染性腹泻病史
D、食（水）源性感染常为集体发病并有共进可疑食物（水）史；某些沙门菌（如鼠伤寒沙门菌）、肠致病性大肠杆菌 （EPEC）、A组轮状病毒和柯萨奇病毒感染可在婴儿群体中引起暴发流行
A.优质高蛋白，低磷，高热量，高维生素饮食。限制植物蛋白、辛辣刺激、腌制品、海腥发物及高胆固醇食物。优质蛋白包括瘦肉、鸡蛋、鱼肉等
B.限制食盐的摄入，每周血透两次者食盐摄入量为3-5g/d;每周三次者为5-8g/d，如有尿少、高血压、心衰等情况时应遵医嘱严格限盐
C.血钾较高的患者应限制高钾食物的摄入，可通过烹调方法去钾（如水煮去汤汁）
D.控制饮水量，注意控制体重的增长，两次透析间体重增长不超过2公斤
A.必须控制食物中自然存在的钠含量
B.禁用腌制品
C.浅度
D.禁用含钠食物和药物
E.每天控制食物中钠含量<0.7g
F.适用于重度高血压水肿较重患者
A.是指进食或非进食时，在吞咽过程中有数量不一样的液体、固体食物或分泌物进入声门以下气道
B.误吸可以造成窒息危险，主要原因是气道阻塞
C.误吸后摆体位的操作中，选用侧卧位或头低脚高位
D.意识清醒的患者我们常采用海姆利克法
E.患者发生误吸，要告知家属，解释事件经过
A.大肠菌群为人和动物肠道中的常居菌，在一定条件下可引起肠道外感染
B.若水中或食品中发现有大肠菌群，即可证实已被粪便污染
C.45℃热水1~3分钟内杀灭本菌
D.含有大肠菌群的水或食品是不安全的
E.食品中有大肠菌群存在，就可能就有肠道病原菌存在
A.控制能量、脂肪和胆固醇摄入
B.限制膳食中的食盐，相对地增加钾盐的摄入
C.多选用降压降脂食物
D.禁忌辛辣、腌制品及含钠高的食物
E.宜少吃多餐，避免过饱
