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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

茶叶冲泡程序中，()不属于冲泡技巧的三个基本要素。

A.浸泡时间

B.泡茶的水温

C.茶叶的用量

D.投茶方式

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第1题

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、冲泡、（）

A、收具

B、观茶汤

C、看汤色

D、平分茶汤

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第2题

汉族的清饮法就是直接冲泡茶叶，无在茶汤中加入佐料。（)

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第3题

宋代的“豆子茶”，取适量茶叶、炒豆、芝麻、姜、盐放入茶碗中，直接用开水冲泡即可。（)

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第4题

泡茶水温是影响茶叶冲泡时间和次数的因素之一。（)

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第5题

茶叶冲泡的注水手法包括单手回转冲泡法、双手回转冲泡法、凤凰三点头冲泡法、回转高冲低斟法等。（)

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第6题

加沸水冲泡每只茶叶的顺序、时间，应该与出汤的顺序一致即可。（)

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第7题

冷饮法是用冷水冲泡茶叶或待沸水冲泡茶冷却或在冲泡好的茶饮中加冰的饮用方法。（)

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第8题

在茶叶感官审评时，冲泡名优绿茶最适宜的温度是：（)。

A.85℃

B.90℃

C.95℃

D.100℃

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第9题

审评杯审评杯用于开汤冲泡茶叶及审评香气。（)

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第10题

要冲泡好一杯茶，茶叶和茶具的选择是非常重要的，要选用可供客人鉴赏的器具，搭配上好的茶叶，相得益彰。（)

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