题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

特基拉酒的饮用方法有（）

A.纯饮

B.加冰块饮用

C.做餐后酒

D.调制鸡尾酒

E.调制混合饮料

答案

纯饮加冰块饮用调制鸡尾酒

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第1题

开胃酒在餐前饮用，可细分为味美思(Vermouth)类，茴香(Anises)类和苦味(Bitters)类，由于开胃酒多用草药、树皮、树根、茴香、龙胆、肉桂、金鸡纳露等对人体有益的成份，并以()，因此开胃酒饮用后能刺激人的胃口，使人增加食欲。

A.葡萄酒和香槟酒为基酒

B.葡萄酒和强化葡萄酒为基酒

C.葡萄酒和蒸馏酒为基酒

D.葡萄酒和白兰地酒为基酒

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第2题

玛格丽特的基酒是（)。

A.金酒

B.威士忌

C.白兰地

D.特基拉酒

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第3题

世界著名的六大蒸馏酒是白兰地、威士忌、金酒、（)。

A.伏特加

B.朗姆酒

C.特基拉酒

D.利口酒

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第4题

特基拉酒的起源可溯自（)

A.古希腊人

B.阿兹特克人

C.古埃及人

D.其他

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第5题

通常烈酒可以分为以下几个种类（)。

A.白兰地

B.威士忌

C.金酒和伏特加

D.朗姆酒和特基拉酒

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第6题

外国主要的蒸馏酒包括（）、威士忌、（）、伏特加、（）、特基拉和阿夸维特等。

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第7题

古代民间季节性饮用药酒，以下哪项不对？（）

A.除夕饮屠苏酒、椒柏酒

B.端午节饮雄黄酒

C.中秋节饮菊花酒

D.重阳节饮茱萸酒

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第8题

人们在享用西餐时，酒通常是配餐饮用，如食用海鲜和蔬菜配饮（)。

A.红葡萄酒

B.甘露酒

C.白葡萄酒

D.开胃酒

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第9题

外国葡萄酒的分类法有按酒的含糖量、酿造方法、是否含二氧化碳和（)几种。

A.乙醇含量

B.酒色

C.饮用温度

D.葡萄种类

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第10题

（）是以纯食用酒精或蒸®酒为酒基制成的。

A.味美思

B.茴香酒

C.伏特加

D.白酒

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第11题

德基拉酒产于（)。

A.墨西哥

B.古巴

C.美国

D.波多黎各

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