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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

把有点萎蔫的菠菜泡在清水中,菠菜又重新硬挺起来,这说明()

A.水是光合作用的原料

B.水是溶解和运输物质的溶剂

C.水能保持植物体固有的姿态

D.水是植物体重要的组成成分

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D、水是植物体重要的组成成分

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第1题
下列现象中,属于渗透作用的是()

A.将蔗糖放入水中,溶解后水变甜

B.新鲜萝卜放 在清水中变硬挺

C.人体细胞在生理盐水中保持正常形态

D.夏天暴露在空气中的食盐潮解

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第2题
把菠菜放在冷水中浸泡钟,水没有变色;而把菠菜放入水中煮沸钟,水则变成了淡绿色。其原因是沸水破坏了菠菜叶肉细胞中的()

A.细胞壁

B.细胞膜

C.细胞质

D.细胞核

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第3题
下列关于生活常识的描述不正确的是()

A.菜刀的刀刃薄,原因是减少受力面,增大压强

B.煮饭后滚烫的鸡蛋放入冷水中浸一会儿,容易剥壳,是因为滚烫的鸡蛋壳与蛋白质遇冷会收缩,但他们收缩的程度不一样,从而是两者容易脱离

C.冬天水壶里的水烧开后,离壶嘴一定距离才能看见白气,因距壶嘴一定距离的地方温度低,水蒸气吸热汽化成小水滴

D.菠菜中含有草酸,会与钙结合生成不溶性沉淀,因此在烹调前应将菠菜用开水烫一下,使大部分草酸溶解在水中

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第4题
下列关于叙述中,正确的是()

A.把菠菜放入沸水中煮几分钟,水变成绿色。这是由于高温破坏了细胞壁

B.下降显微镜镜筒时,眼睛应从侧面注视目镜

C.制作洋葱表皮细胞临时装片首先往载玻片上滴加的液体为清水

D.绘细胞结构图时,细胞核部分直接涂黑

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第5题
以下可以发生渗透作用的是()

A.煮书的马铃薯条放入水中

B.把干种子放在清水中

C.烈日下菠菜叶子下垂

D.放在盐水中的萝卜变软

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第6题
下列()原料可以在不影响鱼片质量的前提下先于鱼片焯水。

A.菠菜

B.海参

C.茭白

D.羊肉

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第7题
把菠菜放入沸水中煮几分钟,沸水变变成了绿色的“菜汤”,说明菠菜细胞被沸水破坏,细胞中的物质流到了水中.如果把菠菜浸在冷水中,则不会出现上述现象,活细胞中阻止物质外流的结构是()

A.细胞壁

B.细胞膜

C.细胞质

D.液泡

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第8题
()是做菜水一般不选择的蔬菜。

A.菠菜

B.新鲜蔬菜

C.白菜

D.西红柿

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第9题
一个鸡蛋沉在一杯清水里,选择下列添加物(足量)加入杯内的水中,经搅拌后,不能使鸡蛋浮起来的是()

A.水

B.食盐

C.酒精

D.食用油

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第10题
溶解在水中的食盐能用()的方法把食盐和水分离出来

A.蒸发

B.过滤

C.消毒

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