题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
以下食品中,哪些属禁止生产经营的:()。
A.营养成分不吻合食品安全标准的专供婴幼儿与其她特定人群的主辅食品
B.超出保质期的食品
C.无标签的预包装食品
D.以上都对
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A.营养成分不吻合食品安全标准的专供婴幼儿与其她特定人群的主辅食品
B.超出保质期的食品
C.无标签的预包装食品
D.以上都对
A.禁止采购、贮存、使用亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾)
B.禁止采购、使用散装食用油、散装食盐
C.禁止学校食堂制售冷食类食品(水果除外)、生食类食品、裱花蛋糕、现榨果蔬汁学校食堂制售冷食类食品(水果除外)、生食类食品、裱花蛋
D.禁止学校食堂加工制作四季豆、野生蘑菇、鲜黄花菜、发青发芽土豆等高风险食品
A.掺假、掺杂、伪造,影响营养卫生的
B.用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的;
C.超过保质期限的
D.为防病等特殊需要,国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止出售的
E.含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的
A.卫生、营养、品质检验
B.卫生、营养、产地产期
C.卫生、营养、保健功能
D.卫生、营养、感官性状
A.特殊食品生产企业
B.大中型食品生产企业
C.大中型餐饮服务企业、连锁餐饮企业总部用餐人数200人以上的托幼机构食堂、用餐人
D.数400人以上的学校食堂,以及用餐人数或者供餐人数超过1000人的单位
A.与被比较的食品是同组(或同类)或类似的食品
B.人工加入或减少了某一成分含量的食品
C.大众熟悉,存在形式可被容易、清楚地识别
D.被比较的成分可以代表同组(或同类)或类似食品的基础水平