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[单选题]

消毒清洁好的生菜保存时间分别为,工作站的生菜随手加盖加冰保存2小时,冷藏冰箱密封保存时间为()

A.2小时

B.4小时

C.12小时

D.当天晚上23:59打烊废弃

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D、当天晚上23:59打烊废弃

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第1题
以下PCBA保存正确的是()。

A.好的零件和有缺陷的零件需要充分隔离,以防止混合

B.禁止堆放PCBA,防止元器件物理损坏。如果需要堆叠,则要求装载的PCBA通过使用适当的保护材料和保存设施来保护

C.当PCBA必须处理时,保持PCBA窄轴(尺寸)的边缘,以避免过度压力

D.每次只在工作站上对一个PCBA进行工作,并保持工作站的清洁和组织

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第2题
储存区应配备物品存放柜(架)或存放车,并应每周对其进行清洁消毒。并注意以下事项()

A.灭菌物品和消毒物品应分开放置,并有明显标识

B.裸露灭菌及一般容器包装的高度危险口腔器械灭菌后应立即使用,最长不超过4h

C.中、低度危险口腔器械消毒或灭菌后置于清洁干燥的容器内保存,保存时间不宜超过7d

D.低度危险口腔器械消毒或灭菌后置于清洁干燥的容器内保存,保存时间不宜超过14d

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第3题
在学习工作站前应完成哪几个工作站的学习()

A.食品安全

B.清洁

C.卫生消毒

D.殷勤款待

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第4题
制冰机清洁常见错误有以下情况属于OEC明显偏差的是()

A.使用消毒粉消毒的餐厅,无法提供消毒粉

B.设备照明(且包括冷藏库、冷冻库和干货库)、加热灯非正常裸露

C.四门冰箱内生菜温度为6.8℃

D.冷冻库中九块鸡测温为-10℃

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第5题
消毒抹布使用正确的是()

A.工作站使用的抹布脏了或者超过一个小时需要更换

B.拿不住在消毒水中最长4小时需要更换

C.清洁后抹布至少需要在消毒水中浸泡3分钟后才能使用

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第6题
生菜工作站快用完了,只剩一点点,怎么添加生菜()
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第7题
关于效期下列说法正确的是:()。

A.瓶装碘酒,酒精,启封后使用时间不超过7天

B.碘伏,复合碘消毒剂,季铵盐类等皮肤消毒剂连续使用最长不应超过7天

C.中、低度危险口腔器械消毒或灭菌后置于清洁干燥的容器内保存,保存时间不宜超过7天。

D.未达环境标准时,使用普通棉布材料包装的无菌物品有效期不应超过7天

E.干罐储存无菌持物钳使用时间不应超过4小时

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第8题
保存卫生清洁的基本要求是()

A.卫生清洁

B.卫生消毒

C.随时清洁

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第9题
下列关于葡萄柚切片正确的是()

A.取清洗消毒的柚子,用刀将两头分别切掉1cm,将去头后的葡萄柚放入果蔬切片机,使用5档分切为柚子圆片

B.取清洗消毒的柚子,用刀将两头分别切掉1cm,将去头后的葡萄柚放入果蔬切片机,使用6档分切为柚子圆片

C.一个柚子可分切12- -14片,分切好的葡萄柚,加膜加盖转移转移至工作站的葡萄柚冷藏至不锈钢格中;也可以分装至22oz莫吉托杯中加盖冷藏储存,打烊废弃

D.一个柚子可分切10- -12片,分切好的葡萄柚,加膜加盖转移转移至工作站的葡萄柚冷藏至不锈钢格中;也可以分装至22oz莫吉托杯中加盖冷藏储存,打烊废弃

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第10题
在()检查结束后,超声探头及放探头的槽进行彻底清洁和消毒处理,干燥保存,有消毒记录

A.每小时

B.每班次

C.每星期

D.每个月

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第11题
口罩如何保存和清洁()

A.医用标准口罩可以清洗

B.医用标准口罩可使用消毒剂、加热等方式消毒

C.如需再次使用的口罩,可悬挂在洁净、干燥通风处

D.棉纱口罩不可以清洁消毒

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