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第1题
关于牛肉粥的制作，以下错误的是（）
A.使用储存holding≤2小时的白粥
B.制作牛肉粥时最少制作量为0.5批，需要使用1/2不锈钢格，便于分散牛肉片
C.用快速煮粥的白粥，需要holding20分钟后再制作牛肉粥
D.牛肉片加入白粥中需要轻压，不要搅拌，搅拌会使牛肉结块
第5题
加入粥底调味料的牛肉粥最佳赏味期（）分钟，是否包含在白粥的4.5小时内分装好的牛肉粥最佳赏味期（）分钟，是否包含在加入调味料的钟内
A.90、是、15、否
B.90，是、30、是
C.60、是、30、否
D.60、否、30、否
第10题
办理信用购机业务后，捆绑的银行卡需要变更，该怎么办（)
A.银行卡不可以变更
B.客户不能自行变更，必须联系移动工作人员才可变更
C.客户不能自行变更，必须联系和包工作人员才可变更
D.客户自行在和包APP中可变更，路径：和包贷-我的-还款银行卡-点击更换还款卡
