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[多选题]
膳食纤维的有益作用主要包括()等方面。
A.帮助控制血脂和血糖
B.预防癌症作用
C.清理肠道作用
D.促进矿物质吸收
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A.帮助控制血脂和血糖
B.预防癌症作用
C.清理肠道作用
D.促进矿物质吸收
A.膳食纤维是葡糖糖组成的多糖,但不参与糖代谢
B.可溶性膳食纤维能被大肠微生物酵解
C.不溶性膳食纤维能增加大便,吸收水分,促进肠蠕动作用
D.可溶性膳食纤维能减少糖在小肠的吸收速度
E.所有肠内营养制剂都含膳食纤维
A.啤酒中酒精和镇静成分有抗氧化作用
B.运动后喝啤酒就不会患心血管疾病
C.啤酒有益运动后健康,原因在于酒精有镇静作用
D.运动后喝啤酒可减轻肌肉酸痛
A.蔬菜和水果可以互相替代,如果不喜欢吃蔬菜,可以多吃点水果弥补
B.蔬菜所含纤维素、半纤维素、木质素和果胶是人们膳食纤维的主要来源
C.干果由于加工的影响,维生素损失较多,尤其是维生素
D.深色叶菜应占蔬菜总量的1/2
毛细血管的()缺损,会导致毛细血管扩张。
A.弹性纤维
B.胶原纤维
C.膳食纤维
D.蛋白质纤维