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第2题
生产控制应包括但不限于(ISO13485中，生产过程控制应至少包括哪些内容()。
A.编制生产控制程序和控制方法的文件(见4.2.4)
B.基础设施鉴定
C.实施过程参数和产品特性的监视和测量
D.获得和使用监视和测量设备
E.对标记和包装实施规定的操作
F.实施产品放行、交付和交付后的活动
第3题
生产过程需要做好哪些工作（）
A.物料投料口严禁长时间处于打开状态，避免引入杂质、虫害
B.裸露物料区域，生产过程不得往地面冲水以免污水飞溅污染食品
C.车间通风良好，尽量避免在天花、墙壁、设备管材表面等形成冷凝水，必要时食品裸露区域上方进行防护
D.直接或间接接触食品的活动部件的润滑应使用食品级润滑油（或脂），并采取措施尽可能避免润滑油进入食品
第4题
工艺路线是ERP生产制造管理系统中重要的基础数据之一，下面关于工艺路线的作用说法正确的是（)。
A.用于能力需求计划的分析计算与平衡各个工作中心的能力
B.用于计算自制件的生产提前期
C.用于下达车间作业计划
D.根据工艺文件、物料清单及生产车间、生产线完工情况生成各个工序的加工进度整体情况，对在制品的生产过程进行跟踪和监控
第10题
审核员在车间外发现有散落的石棉，车间已将其列入重要环境因素清单，并规定了控制程序和要求。散落的石棉由委托的清运公司负责回收处理。组织未明确由哪个部门与清运公司沟通，并对其执行要求的情况进行监督。
