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第5题
机械呼吸阀的主要作用是保证油罐使用安全，减少油品损耗。当罐内压力达到油罐设计允许压力时，正
压阀盘被顶开，防止油罐鼓包；当罐内压力达到油罐设计允许的真空度时，负压阀盘被顶开，罐外大气进入油罐，防止油罐被吸瘪（）
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第6题
燃料气缓冲罐内的泡沫丝网的作用是（)。
A.过滤气体中的固体杂质
B.防止气体中的液体被夹带进入加热炉
C.阻挡燃料气中液体所夹带的杂质进入加热炉燃烧器
D.合燃料气从罐顶流出时均匀，防止短路
第9题
磨煤机顶罐时，罐内钢球要全部卸净，只有特殊抢修情况下，可不卸球顶罐，但必须单侧顶起，不可两侧同时顶罐，修好一个瓦后，再修另一个。()
磨煤机顶罐时，罐内钢球要全部卸净，只有特殊抢修情况下，可不卸球顶罐，但必须单侧顶起，不可两侧同时顶罐，修好一个瓦后，再修另一个。（)
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此题为判断题(对，错)。
第11题
罐头在热杀菌过程中，由于内部存在温度梯度，不同位置的温度往往不同，选择罐内温度变化最慢的点来评价食品的受热程度，这一点称为（)。
A.热量点
B.冷点
C.加热测量点
D.热量评价点
