题目内容
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[单选题]
餐饮服务段、各客运段要高度重视地面送餐工作,每()要对就餐人数统计工作进行一次联合检查。
A.月
B.两个月
C.季度
D.半年
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A.月
B.两个月
C.季度
D.半年
A.幼儿餐饮具和职工餐具严格按要求消毒。如遇到发生个别幼儿或职工发热情况,要将其餐具进行单独消毒
B.送餐餐车封闭管理,认真消毒,防止接触污染物
C.分小组食堂集中就餐
D.用含有效氯浓度为500mg/L的消毒液进行地面消毒
E.饮用水应符合生活饮用水卫生标准。如果饮用水为开水,应每天清洗、消毒开水桶和水龙头。直饮水水质检验合格后才能饮用
A.网上公示的店名、地址、订餐食品等信息与实际一致,不得虚假
B.送餐食品包装严密,防止送餐途中受到污染
C.送餐食品有保鲜、保温、冷藏或冷冻要求的,采取能保证食品安全的相应措施
D.委托具备相应能力的企业送餐
A.制定相应质量标准
B.制定相应作业流程
C.制定相应细化考核办法
D.报路局备案
A.膳食运输应符合冷链或热链要求,做好记录
B.送餐人员每日对保温箱、送餐车进行消毒,消毒时可用500mg/L的含氯消毒液、75%酒精擦拭消毒,作用30分钟后清水擦拭干净
C.送餐人员每日早晚测量体温,送餐期间全程佩戴口罩,上岗前洗手消毒
D.倡导见面、接触方式配餐
A.基础薪酬高
B.激励薪酬低
C.要素薪酬高
D.内在薪酬低
A.政府主导
B.人行牵头
C.各方参与
D.服务社会
A.成长型薪酬管理
B.收缩型薪酬管理
C.稳定型薪酬管理
D.衰退型薪酬管理