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[单选题]

关于动物检疫合格证明验收以下说法哪项是错的()

A.动物及动物产品收货时随货的动物检疫合格证明应确保在有效期内

B.动物及动物产品收货数量不应高于动物检疫合格证明的开票数量

C.动物检疫合格证明上生产商地址或产地应与产品外包装箱地址一致

D.猪白条收货时不需要提供动物检疫合格证明

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D、猪白条收货时不需要提供动物检疫合格证明

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第1题
下列关于索证索票说法错误的是:()

A.应向生产厂家索取营业执照、食品生产许可证和第三方检验报告、每批次出厂检测报告

B.应向供应商索取营业执照、食品经营许可证或食品流通许可证和第三方检验报告

C.生鲜肉类应索要肉类屠宰出厂单肉品品质检验合格证、动物检疫合格证明、送货单

D.进口食品应索要由口岸进口食品法定检验机构出具、与所购食品及食品添加剂相同名称、批次的进口食品检验检疫合格证明复印件

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第2题
生猪肉必须具备”两证两章才可以上市销售,两证两章” 是()

A.动物产品检疫合格印韋

B.肉品品质检验合格证明

C.肉品品质检验合格验讫印章

D.动物产品检疫合格证明

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第3题
食品餐饮服务单位采购畜禽肉类的除了查看加盖公章的凭证,还应查验动物()采购猪肉的,还应查验肉品品质检验合格证明。

A.动物产品检疫分数

B.动物产品检疫合格证明

C.动物产品检疫证明书

D.动物产品检疫说明手册

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第4题
食品生产经营者在肉及肉制品生产经营活动中只要查验动物检疫合格证明就可以。()
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第5题
销售猪肉产品,除提供动物检疫合格证明外,还要按照《生猪屠宰管理条例》的规定依法出具()

A.定点屠宰正明

B.营业执照

C.肉品品质检疫证明

D.随货通行票据

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第6题
酒店在本地供应商处采购猪肉,收货的时候,收货人员应索取哪份文件()

A.《动物产品检疫合格证明》

B.《运载工具消毒证明》

C.农残报告

D.长期合作供应商,无需索证

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第7题
水产苗种经检疫符合下列()条件的,由官方兽医出具《动物检疫合格证明》。

A.该苗种生产场近期未发生相关水生动物疫情

B.临床健康检查合格

C.农业部规定需要经水生动物疫病诊断实验室检验的,检验结果符合要求

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第8题
证明可供人类食用的出口动物产品、食品等经过卫生检验检疫合格的证件为()

A.品质检验证书

B.兽医检验证书

C.重量或数量检验证书

D.卫生/健康证书

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第9题
产地检疫证明、运输检疫证明、动物产品检疫证明、进出口检疫证明等都是法定的检疫书面证明形式。()

此题为判断题(对,错)。

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第10题
经屠宰检疫合格的动物及其产品,进行登记,允许在本市场内销售;经检查不合格的动物产品或难以认
定的产品,应暂时扣留,进一步做实验室鉴定;凡是检出病、死畜禽肉,不论何种原因,一律不准上市销售。()

此题为判断题(对,错)。

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