首页 > 继续教育

题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

小米枣仁粥煮制时，是将小米与枣仁一同入锅熬煮。（）

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“小米枣仁粥煮制时，是将小米与枣仁一同入锅熬煮。（）”相关的问题

第1题

制作小米红枣粥应将红枣、小米同时放入锅内加热，才能成熟一致。（）

点击查看答案

第2题

粥是把大米、小米或玉米等颗粒状原料与水一起煮制成（）的食物。

A.糊状

B.米汤状

C.稀汁状

D.汤汁状

点击查看答案

第3题

包制小米粽子要扎实而不紧，以免煮制时破裂影响成品质量。（）

点击查看答案

第4题

制作小米南瓜粥，应将南瓜加工成小块或瓜茸再与小米熬制成熟。（）

点击查看答案

第5题

小米粽子包好后，将生粽子码入锅中用（）煮熟粽子。质量标准是（）、（）、（）。

点击查看答案

第6题

煮制小米粽子应冷水下锅，旺火烧开，慢火焖制，以免夹生。（）

点击查看答案

第7题

将小米（)后，可加适量水蒸小米饭、煮小米粥。A.晒干B.浸泡C.晾干D.冷冻

将小米()后，可加适量水蒸小米饭、煮小米粥。

A.晒干

B.浸泡

C.晾干

D.冷冻

点击查看答案

第8题

妊娠期妇女使用中成药时要慎重选择，以免损伤胎儿及母体，根据2015年版《中国药典》，属于孕妇慎用的是（)

A.小金丸

B.双黄连口服液

C.归脾丸

D.枣仁安神胶囊

E.八珍颗粒

点击查看答案

第9题

枣仁安神液的注意事项有（)

A.孕妇慎用

B.糖尿病患者慎用

C.忌浓茶咖啡

D.宜饭后服用

E.胃酸多者不宜

点击查看答案

第10题

青椒火锅选用()为主要原料，经清洗绞切，炒制而成，口味清爽、鲜辣、鲜麻。

青椒火锅选用（)为主要原料，经清洗绞切，炒制而成，口味清爽、鲜辣、鲜麻。

A、鲜青小米辣椒、上等青花椒

B、红花椒、辣椒

点击查看答案

第11题

忧虑太过、心神失养或心阴不足、虚火内扰所致的惊悸、健忘、虚烦不寐等病证。此类病证多属于虚证，常

用药物有生地黄、知母、麦冬、当归、枣仁、柏子仁、五味子等。()

点击查看答案

长沙图香大数据有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备20011576号-2 营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）