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第1题
越南壶冲泡咖啡制作步骤四:适量开水指的是要把咖啡粉都浸湿但不能让水滴下来。这个步骤专业术语叫“闷蒸”，在滤泡式咖啡里也使用，过20秒再放（)℃左右的水，放满。
A.100
B.80
C.90
D.70
第6题
以下符合西餐礼仪的是（)。
A.暂时离开，将餐巾折起，放在位子上
B.汤过热，不要用嘴去吹
C.饮用咖啡，用手指穿过杯环拿住杯子，送至嘴边
D.饮用咖啡，不能用小汤匙舀着喝
E.入座或离座，应从座椅的右侧进出
第9题
以下关于阿仑膦酸片服用方法描述正确的是（)
A.阿仑膦酸与食物同服或者2小时内服用BA降低85%~90%
B.需在早餐前至少30分钟用200ml温开水(不可用矿泉水)送服。用药后至少30分钟方可进食
C.与桔子汁和咖啡同时服用会显著减少阿仑膦酸的吸收
D.服用阿仑膦酸前后30分钟内不宜饮用牛奶、奶制品和含较高钙的饮料
E.以上都是
第10题
所谓逻辑排序是指（)。
A.任何一组思想，需要按照一定的逻辑顺序进行组织
B.每一组思想需属于同一类范畴
C.在进行表达的时候需要把结论放在前面
D.上一层结论是对下一层信息的概括和总结，下一层信息则是对上一层结论的解释和说明
