题目内容
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[判断题]
食物、饮料及酒水数量剩1/3时应及时进行添加，添加过程中应避免妨碍旅客取、用餐。若供餐在钟内即将结束，食物类可暂不补餐，但应保持餐食呈现的完整性，如同一菜品中的荤素食材比例（）
答案
是
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更多“食物、饮料及酒水数量剩1/3时应及时进行添加，添加过程中应避…”相关的问题
A.调查客人食物中毒的原因
B.了解当时就餐的人员数量及就餐时间
C.有关食物留样待检
D.及时向公司总部报告
E.客人就诊期间，酒店应主动尽人道责任，指派专人到医院进行探望和慰问
B、动物类食品的搭配，每周应安排1次动物血、肝脏，鱼虾类可多安排，每周2～3次海鲜可提供DHA微量元素
C、蔬菜水果的搭配，每日应提供足量蔬菜水果，深色、有颜色蔬菜水果应占1/2，尽量选择多品种蔬菜水果，少吃反季节蔬果
D要求每日饮奶，在园和在家各200毫升，每周至少安排3次大豆类食物，如此才能保证每日800毫克钙的摄入量
A.厕所蹲位数量应根据施工现场作业人员的人量设置，一般为1∶25～1∶30
B.应设置水冲式或移动式厕所，地面应硬化，墙面刷白，纱门纱窗齐全
C.有女职工时应分设男女厕所，蹲坑间宜设置隔板，隔板高度不宜低于0.9m
D.厕所应由市政派人，定期进行清扫、冲刷、消毒，防止蚊蝇孳生，化粪池应及时清掏
A.注意婴幼儿口腔卫生，培养饭后漱口、早晚刷牙的好习惯，减少口腔内的牙渍和细菌数量，以预防蛀牙
B.氟化物可以巩固蛀牙
C.婴幼儿患龋齿要及时治疗，基本治疗方法是通过牙科医生进行规范补牙
D.多吃含糖食物
E.一有龋齿就立刻拔除
