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第1题
安管部制定施工人员出入路线，施工人员不得走（)上下大厦，一旦发现及时制止，对屡犯的施工人员，物业服务中心根据《装修管理协议书》进行一定处理。
A.货梯
B.消防梯
C.地下室
D.大堂、客梯
第5题
客人离店后的服务内容包括:（)和未尽事项.A.客史建档B.整理表格单据C.研究客源市场D.研究宾客对饭
客人离店后的服务内容包括:()和未尽事项.
A.客史建档
B.整理表格单据
C.研究客源市场
D.研究宾客对饭店的规则和要求
第6题
根据原料的特性和菜肴的需要，用水或油对原料进行初步的加热，使其处于初熟、半熟、刚熟或熟透状态，为正式烹调做好准备的工艺操作过程称为（)
A.预制
B.预熟
C.初步熟处理
D.初步加工
第7题
对非金属物质有较好的穿透性，能同时监控几个房间，还可外加修饰物进行伪装，便于隐蔽安装的探测器称为（)。
A.主动红外入侵探测器
B.振动入侵探测器2秒
C.被动红外入侵探测器
D.微波入侵探测器
第10题
井控装备及配件拆卸后未使用的，应进行清洁保养并妥善保管。防喷器、四通、升高短节等带钢圈槽密封的设备不得将密封面直接置于地面，应放置于专用底座上或进行铺垫，同时，上部钢圈槽部位也应进行遮盖保护，防止钢圈槽损坏。橡胶密封件应放入专用房间保存。暴露在潮湿、沙尘环境中的连接螺栓要通过涂抹黄油、加保护套的方式防锈蚀。()此题为判断题(对，错)。
