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[单选题]

人体含量最多的矿物质是()。

A.钠

B.钾

C.钙

D.镁

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第1题
机体中含量最多的无机盐是()

A.钙

B.铁

C.碘

D.钠

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第2题
牙釉质中含量最多的无机成分是()。

A.钙磷

B.镁

C.氟

D.钠

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第3题
地壳中含量最多的金属元素是()。

A.钠

B.镁

C.铁

D.铝

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第4题
水产品中富含微量元素,是人体多种微量元素的理想食物来源。鱼类含丰富的钙、磷、钠、氯、镁等多种无机
盐,其中又以()含量为最高。

A.磷

B.钙

C.碘

D.钠

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第5题
从蜂王浆的成分看,它对人体不太可能有什么神奇的作用。蜂王浆大部分是水,所以和含水量很少的蜂蜜不同,蜂王浆很容易腐败,在没有冰箱的年代没法保存,传统上也就不采它。蜂王浆和蜂蜜的另一区别是,蜂蜜的成分主要是糖,而蜂王浆的蛋白质、脂肪酸含量比较高,糖的含量则比较低,此外还有一些矿物质、维生素。这些物质当然有一定的营养价值,但是它们都可以从其他食品更便宜、更大量地得到,没有必要通过吃蜂王浆来补充。而且,蜂王浆能引起过敏反应,会出现荨麻疹、哮喘,严重的还会致命。这段文字意在说明()。

A.蜂王浆不具有同其他物质一样的食用价值

B.蜂王浆需要正确的食用方法

C.蜂王浆与蜂蜜有很多区别

D.蜂王浆并不具备特殊的营养价值

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第6题
构成人体骨骼和牙齿的主要矿物质是()

A.铁

B.钙

C.硫

D.碘

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第7题
白萝卜中相对含量较多的营养物质是()。

A.维生素

B.矿物质

C.蛋白质

D.碳水化合物

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第8题
:一个人在用餐之后是昏昏欲睡还是精神饱满与所用食物中的蛋白质有关。多数蛋白质中都含有一种叫酪氨酸的氨基酸,它进人大脑,促使多巴胺和新肾上腺素的形成,从而使人易兴奋。禽类和鱼类含酪氨酸最多。不过并非所有含酪氨酸的食品都能使人大脑兴奋。猪肉中含酪氨酸,但脂肪妨碍了人体对它的吸收。由上所述可以推出()。

A.含蛋白质越多的食物越利于智力增长

B.鱼类中的蛋白质易于消化吸收

C.鱼类中含丰富的多巴胺类物质

D.猪肉中脂肪含量多于鱼类

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第9题
当犬猫的日粮中钙和磷失调(钙>磷)时,下列哪一种矿物质可用来补充所需的磷()。

A.磷酸氢钙

B.磷酸氢钠

C.磷酸氢二钠

D.过磷酸钙

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第10题
()是构成人体骨骼和牙齿的主要矿物质。

A.钙

B.铁

C.锌

D.碘

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第11题
通常煤中游离矿物质含量越大,煤的初级子样方差就越大。()
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