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[判断题]
餐料采购原则是实行计划采购，少买勤买;可自行加工的主副食成品、半成品原则上不允许对外采购预包装食品和食品厂可生产的除外。（)
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更多“餐料采购原则是实行计划采购，少买勤买;可自行加工的主副食成品…”相关的问题
A.“材料成本差异”账户
B.“材料发出”账户
C.“计划成本”账户
D.“计划用料”账户
A.在项目策划和决策阶段，项目建议书、可行性研究报告是咨询工程师提供咨询服务的可交付成果
B.项目准备阶段产生的可交付成果包括：初步设计图纸、项目实施的整体规划、项目采购计划、项目的招标文件、设计的图纸、项目的实施以及人员的组织等
C.在项目实施阶段，承包商建造完成的土建工程、电气工程、给排水工程以及安装的生产设备等是阶段性的工作成果；整个项目的交付使用，则是承包商最终的工作成果
D.项目总结阶段的可交付成果，主要是项目自评报告和后评价报告
A.材料采购前经发包人或其代表签批认可的，应按签批的材料价格进行鉴定
B.材料采购前未报发包人或其代表认质认价的，应按材料实际采购价格进行鉴定
C.发包人认为承包人采购的原材料不符合质量要求不予认价的，应在质量鉴定后再进行价格鉴定
D.材料采购前未报监理人签批的，应按当地场平均价格进行鉴定
问各电器原价为多少？
面点部厨师长要掌握货源信息：编制()计划;加强定货合同管理;实行责任制;加强检查指导。
A.规程
B.方法
C.程序
D.采购
A.产品设计应与市场需求相一致，在产品设计方面，应考虑到产品设计完后要便于生产
B.尽量采用或组技术与流程式生产
C.与原材料或外购件的供应者建立联系
D.交货的准时性
E.要达到 JIT 供应原材料及采购零部件的目的
