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[判断题]

通过洗洁精的乳化作用,可将食用油溶解于水形成溶液。()

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第1题
大部分有毒气体能溶解于水,遇有泄漏时,若无法控制,可将气瓶_____,并及时通知相关管理部门处

A.A.推入水中

B.B.滚到路边

C.C.移至无人的地方

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第2题
水作为常用的灭火剂,其灭火作用主要有()。

A.冷却作用

B.窒息作用

C.稀释作用

D.乳化作用

E.冲击作用

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第3题
水的灭火作用主要有()。A.冷却、窒息、催化、稀释和冲击B.冷却、窒息、乳化、抑制和冲击C.冷却、窒息、催

水的灭火作用主要有()。

A.冷却、窒息、催化、稀释和冲击

B.冷却、窒息、乳化、抑制和冲击

C.冷却、窒息、催化、抑制和冲击

D.冷却、窒息、乳化、稀释和冲击

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第4题
水的灭火作用主要有冷却、窒息、乳化、稀释和冲击。此题为判断题(对,错)。
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第5题
荷兰少司,是利用蛋黄中的()的乳化作用,将温热的黄油和少量的水、柠檬汁、醋融合于一体。

A.蛋白质

B.卵磷脂

C.维生素A

D.叶黄素

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第6题
液一液萃取时,常发生乳化作用,使有机溶济与水相分层困难。而且无法恢复。()
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第7题
有关血脑屏障的结构基础的描述错误的是()。

A.脑毛细血管的周围有一层胶质界膜,对大分子物质有屏障作用

B.脑毛细血管内皮细胞还具有嗜脂性,溶解于脂性物质中的物质易于通过血脑屏障,水溶性物质不易通过

C.脑毛细血管内皮细胞的质膜无窗孔,细胞间紧密连接成一整体,内皮细胞间间隙直径小,只有小分子量的物质才有可能通过

D.脑毛细血管内皮细胞有吞饮小泡,具备主动转运高分子物质和低分子离子化合物的功能

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第8题
掺水燃油通过超声波发生器形成乳化液。乳化后油滴被水包在里面形成水包油乳化液。()
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第9题
干粉灭火剂通过()作用中断链式反应。

A.吸热冷却

B.隔氧窒息

C.化学抑制

D.冲击乳化

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第10题
茶汤色泽是茶叶中有色物质溶解于水后综合反映的结果。()
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第11题
汽油常温下为无色透明至淡黄色的易流动液体,不溶解于水。()
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