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[单选题]

三餐食物能量分配的比例,一般应以()为主。

A.早餐

B.午餐

C.晚餐

D.加餐

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第1题
三餐能量的分配应保持合理的比例,一般()。

A.早餐应占30%

B.午餐应占35%~40%

C.晚餐应占25%~35%

D.晚餐应占30%~35%

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第2题
关于老年人的饮食,三餐热能比例早中晚分别占总能量的()

A.20%、60%、20%

B.40%、20%、40%

C.50%、40%、10%

D.40%、30%、30%

E.30%、40%、30%

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第3题
在营养治疗的代谢调理阶段应以供给适宜能量与营养素,促进合成与利用为主。()
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第4题
一日三餐食物分配的比例,通常午餐应占全天总量的______。

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第5题
下列关于三种产能营养素在膳食中的比例分配,错误的描述是()。

A.碳水化物提供的能量占总能量的50%-65%

B.蛋白质提供的能量占总能量的21%-24%

C.脂肪提供的能量占总能量的20%-30%

D.脂肪在膳食中的比例不宜超过总能量的30%

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第6题
感官检验中,理想的食物温度,应以体温为中心,一般在()℃的范围内

A.1-15

B.15-20

C.25-30

D.35-40

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第7题
《中国居民膳食指南》(2007)建议“三餐分配要合理,零食要禁止”()
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第8题
根据全日能量需要量计算每餐需要量。三餐分配比例:早餐占20%,午餐占30%,晚餐占50%。()
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第9题
原料及主要材料费用的分配标准一般是按照产品的()分配。

A.重量比例

B.质量层次

C.体积比例

D.产量比例

E.消耗比例

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第10题
‍以下不符合我国居民膳食指南原则的是()。‍

A.每天吃奶类、大豆或其制品

B.少吃鱼、禽、蛋和瘦肉

C.多吃蔬菜、水果和薯类

D.三餐分配要合理,零食要适当

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第11题
对心绞痛患者做下列合理饮食的健康教育指导中,最正确的是()

A.早餐要好,午餐要饱

B.三餐间切忌随便加餐

C.喜欢咖啡者易改浓茶

D.饭后2h内不宜体力活动

E.限制高热量和粗纤维食物

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